株式会社モンテローザが展開する居酒屋チェーン『豊後高田どり酒場』！
こんにちは。まゆりんです。
『豊後高田どり酒場』は、株式会社モンテローザが展開する居酒屋チェーンで、 自社生産のブランド鶏『豊後高田どり』を使用した焼き鳥を中心に国産食材を使用したメニューを提供しています。
多くのメニューが328円（税込）で提供されている 『豊後高田どり酒場』！
『豊後高田どり酒場』では、多くのメニューが328円（税込）で提供されていて、コストパフォーマンスにこだわった価格設定が特徴です。
オープン時は全品280円（税抜）均一価格で営業していましたが、現在は若干価格が上がっています。
『豊後高田どり酒場』は、2017年の時点で全国50店舗を達成し、急速に展開を進めています。
静岡北口駅前店の例では、147席の大型店舗となっていて、大人数での宴会にも対応しています。
『豊後高田どり酒場』は、安心・安全な国産食材を使用しながらも、リーズナブルな価格設定で多くの人々に利用しやすい居酒屋チェーンとして展開されています。
| 特徴 | 豊後高田どり酒場の詳細 |
|---|---|
| 店舗展開 | 2017年の時点で全国50店舗を達成し、急速に展開を進め、静岡北口駅前店の例では、147席の大型店舗となっていて、大人数での宴会にも対応しています。 |
| サービス | 多くの店舗で飲み放題プランや食べ放題プランを用意し、一部の店舗では、Wi-Fiサービスを提供しています。 |
| ターゲット層 | 幅広い年齢層の顧客に利用されていて、男女比は半々程度となっていて、家族連れでも利用可能な店舗があります。 |
| ブランドイメージ | 2017年にはヒヨコをモチーフにした公式キャラクターを導入し、親しみやすいイメージづくりを行っています。 |
かつて、東京都目黒区鷹番にあった『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』は、チャージ料金が280円（税抜）で、ポップコーン食べ放題でした。
| 特徴 | 豊後高田どり酒場学芸大学駅前店の詳細 |
|---|---|
| 営業時間 |
定休日 年中無休 月～木、日、祝日: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30） （料理L.O. 翌4:30 ドリンクL.O. 翌4:30） |
| 住所 |
東京都目黒区鷹番３-１-１０ 牡丹ビル ３Ｆ |
| 電話番号 | 03-3793-6388 |
| チャージ料金 |
280円（税抜） ポップコーン食べ放題 |
かつて、東京都目黒区鷹番にあった『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』は、全品280円（税抜）均一価格で営業し、財布に優しい居酒屋でした。
私と息子は 『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』で280円（税抜）の『あつあつ！ほうれん草きのこベーコン』と『さっぱりピリ辛めちゃ旨生ニラ』と『牛タン切り落としねぎ塩鉄板焼き』と『小倉トースト』を注文しました。
ラストオーダーは30分前となるものの、2時間 飲み放題1,000円(税抜)で、オプションドリンクを追加すると2時間飲み放題1,200円（税抜）になりました。
『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』で 私と息子は1,200円（税込）の飲み放題を選ぶとビールやサワーはもちろん、カクテル・ハイボール・焼酎・果実酒・日本酒など飲むことができました。
『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』の定番メニューの串焼きは、ハーブ3種とオリゴ糖とビタミンなどを使ったこだわりの資料を与え、徹底した衛生管理のもと育ったこだわりの『豊後高田どり』を使用していました。
『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』の看板メニュー『 むねＢＩＧ串』や『ももＢＩＧ串』や『 ハツ串』は柔らかく、ジューシーで、タレと塩とスパイスとガーリックとわさびを一通り味わいました。
『とりわさ』は、鶏肉の刺身にわさび醤油を添えたもので、三葉や海苔とともにわさび醤油で和えることもありますが、『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』では、こだわりの『豊後高田どり』のささみをさっと湯通しして冷水で締め、切ったものを出していたため私と息子は 『とりわさ』をわさび醤油で和えて食べました。
その後、私と息子は『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』の『ピーマン肉詰（ポン酢味）』も注文しました。
『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』では、ケーキは生チョコとストロベリーとレアチーズがあり、パフェはチョコレートとストロベリーと和風あずきがあり、ワッフルはチョコレートとストロベリーと和風あずきがありました。
私は、全種類食べたかったのですが、そんなにデザートばかり食べられないので、 ストロベリーとレアチーズのケーキを注文しました。
『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』のデザートはケーキ屋のケーキと比較すると味が若干落ちました。
私と息子は、『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』で『 トマトピッツァ』を注文しましたがピザ専門のピザと 比較すると味が若干落ちました。
残念なことに東京都目黒区鷹番にあった『豊後高田どり酒場 学芸大学駅前店』は、諸般の事情で閉店し、2024年時点では跡地は『 WOMGYM(ワムジム)学芸大学店女性専用24時間フィットネスジム』が営業しています。
まとめ
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