さけたばまゆ

酒と煙草について語るブログです。

【北海道】焼肉食べたいなら韓国酒膳わんじゃへ行け!

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【北海道】焼肉食べたいなら韓国酒膳わんじゃへ行け!

こんにちは。まゆりんです。

苫小牧市内にある韓国酒膳わんじゃへ初めて行きました。

住宅街の中に佇む隠れ家的な外観ながら、大きく「わんじゃ」と書かれた看板がほのぼのとした雰囲気をかもし出しますね。

 

店名:韓国酒膳わんじゃ
電話:0144-32-8929
住所:北海道苫小牧市表町2丁目3-12
アクセス:苫小牧駅から徒歩5分苫小牧駅から580m
営業時間:【月~土】17:30~24:00(L.O.23:30)
定休日:日曜日

こちらクリックすると韓国酒膳わんじゃが予約できます。

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お店に入ると早速、ザ・プレミアム・モルツをゴクゴクと飲みました。

進化した、最高級のコクと香りがあります。

ダイヤモンド麦芽を増量し、さらに美味しくなりました。

欲を言えば黒ビールも飲みたいです。

黒ビールがあればもっと嬉しいです。

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やっぱり、北海道といえば郷土料理のジンギスカンを食べなきゃダメですね。

生ラムジンギスカンセット(野菜付き)を頼みました。

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世界で愛されるバーボンの王道、ぶっちぎりの爽快感、バーボンハイボールはしっかりした味わいがあります。

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まっこりって朝鮮の大衆向け醸造酒の1つで、。日本のどぶろくに相当するものです。

韓国で飲んだことあります。美味しいですよ。

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旨トントロ塩を頼みました。たっぷり脂なのに後味軽い、豚のくび肉が最高です。

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わんじゃカルビ塩が美味しい。程良いサシがある赤身で、わんじゃホルモンの特性味噌ダレとの相性抜群。焼肉の定番の上カルビです。

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 旨トントロ塩を焼きました。美味しかったですよ。

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生ラムジンギスカンセット(野菜付き)を焼きました。生ラムジンギスカンを注文する時は、他のお肉のタレが混ざらないように、鉄板をかえてくれます。

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「わんじゃ流」の食べ方

韓国酒膳わんじゃは、他店にはない、「わんじゃ流」の食べ方があります。特殊な鉄板を使用し、わんじゃ特製味噌ダレと他のタレ肉を一緒に焼く事により、2種類のタレが混同して新しいタレへと生まれ変わります。鉄板には小さな穴があり、焼いた肉汁が滴ります。たまった肉汁とつけダレをブレンドしてオススメの〆のうどんセットを食べると、旨味を余すところなく楽しむことが出来ます。お店お勧めのうどんセットが非常に美味しかったです。

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