羊の肉を焼いて食べる料理、ジンギスカンが美味しい「韓国酒膳わんじゃ」!
こんにちは。まゆりんです。
健康だと、何を食べても美味しく感じられるけれど、「がっつり食べてみたい」という時は、やっぱり肉ではないでしょうか?
「焼肉」って部位によって味わいがまったく違うのも面白いし、焼肉の王道である柔らかジューシーなカルビを筆頭に、ヘルシーなハラミ、一度ハマッたらやめられないホルモン、美味しくてたまらないんです。
どうして肉を焼いて、塩やコショウをかけ、タレをつけて食べるだけなのに、「焼肉」ってこんなに美味しいんでしょうか?
さらにビールやご飯があれば最高なんです。
生ラムジンギスカンセット(野菜付き)が美味しい「韓国酒膳わんじゃ」!
私は、食欲の秋になると苫小牧市内の韓国酒膳わんじゃで、生ラムジンギスカンセット(野菜付き)780円(税別)を食べたくなります。
羊の肉を焼いて食べる料理、ジンギスカン!
あなたは、ジンギスカンという料理をご存じでしょうか?
北海道に行ったことがある人なら食べたことがあるかも知れません。
ビール園などで出される、羊の肉を焼いて食べる料理なんです。
もともと羊は世界で広く食べられている食肉で、牛や豚よりもたくさんの人に食べられています。
イスラム教やヒンズー教など、世界の宗教では牛や豚を食べることを禁じているので、羊は古くから中国~中東にかけての広い地域で飼育され、食用とされてきました。 トルコやアフガンなどは羊を使った料理が有名で、フランス料理でも羊肉は高級な食材のひとつなんです。北海道では昭和7年に北海道庁種羊場が発足し、緬羊の普及事業とともに農村への羊肉利用方法の浸透のためにジンギスカン料理が一役買ったようです。 北海道は、羊肉が手に入りやすかったことと、タマネギをはじめとして北海道の野菜が食べ合わせに手頃だったことなどで広まり、定着したとのこと。
韓国酒膳わんじゃでは、生ラムジンギスカンセット(野菜付き)780円(税別)を頼むと、他のお肉のタレが混ざらないように、鉄板をかえてくれます。
食べログのクーポン利用!わんじゃホルモン一人前が無料?
私は、食べログのクーポンを利用するとわんじゃホルモン(一人前)が無料になりました。
韓国酒膳わんじゃイチ押しのわんじゃホルモンは、580円(税別)。
120年伝わる特製味噌、王者「わんじゃ」の味だし、独自の製法でぷりっぷりで臭みもありません。
クーポン利用条件なんですが、他券併用不可で、1組1回1枚限りとなり、入店時、着席時にわんじゃホルモン(一人前)プレゼントというクーポンを提示することなんです。
その他にも、平日(月~木)限定10名以上の宴会予約時、幹事1名無料というクーポンもあります。
利用条件は、カード不可で、他券併用不可で、1組1回1枚限りとなり、予約時有効で、当日不可となっています。
焼き肉と言えばカルビ!わんじゃカルビ(タレ・塩)が美味しい!
生ラムジンギスカンセット(野菜付き)780円(税別)やわんじゃホルモン580円(税別)も美味しかったけど、焼き肉と言えばカルビだからわんじゃカルビ(タレ・塩)780円を頼んでみました。
わんじゃカルビ(タレ・塩)は、柔らかくて脂がのっていておいしいし、タレまたは塩で食べると一番ご飯がすすみます。
わんじゃカルビ(タレ・塩)は、ザ・プレミアム・モルツ450円(税別)もすすみます。
わんじゃカルビ(タレ・塩)は、超炭酸ジムビームハイボール390円(税別)もすすみます。
韓国酒膳わんじゃオススメのうどんセットが非常に美味しい!
最後に私は、うどんセットを頼んでみました。
韓国酒膳わんじゃは、他店にはない、「わんじゃ流」の食べ方があります。
特殊な鉄板を使用し、わんじゃ特製味噌ダレと他のタレ肉を一緒に焼く事により、2種類のタレが混同して新しいタレへと生まれ変わります。
鉄板には小さな穴があり、焼いた肉汁が滴ります。
たまった肉汁とつけダレをブレンドしてオススメの〆のうどんセットを食べると、旨味を余すところなく楽しむことが出来ます。
韓国酒膳わんじゃオススメのうどんセットが非常に美味しかったです。
「韓国酒膳わんじゃ」アクセス!
韓国酒膳わんじゃで、ジンギスカンやカルビを食べながら日頃の疲れを吹き飛ばしました。
店名 | 韓国酒膳わんじゃ | ||
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住所 |
北海道苫小牧市表町2丁目3-12 |
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電話番号 | 0144-32-8929 | ||
交通アクセス | |||
営業時間 | 【月~土】17:30~24:00(L.O.23:30) | ||
定休日 |
日曜日(日曜が祝日の場合は営業) |
まとめ
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