さけたばまゆ

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オススメしたい黒ビール、ギネス・ビールの美味しい飲み方!

オススメしたい黒ビール、ギネス・ビールの美味しい飲み方!

こんにちは。まゆりんです。

暑さが増して、ビールの美味しい季節になってきました。

そんな時に飲みたくなるのは黒ビール。

黒ビールの魅力と言えば、癖になりそうな独特の味わいと香り。

私は、ビールが大好きなんですが、好きなビールの中の1つが黒ビール。

ギネス・ビールが好きなんです。

ギネスは心臓の健康に有益であるかもしれない?

研究によると、ギネスは心臓の健康に有益であるかもしれないとのこと。

ある種の果物と野菜の中に見られる抗酸化物質に類似している、ギネスの中に存在する抗酸化物質の化合物が、動脈壁に有害コレステロールの蓄積する速度を下げるために、健康に有益であることが発見されたとのこと。

  

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ギネス・ビールは、缶がおすすめ!

ギネス・ビールは、アイルランドで1759年より生産されている黒ビールなんですが、濃厚な黒色と、苦味、後味の甘さが特徴。

瓶もあるんですが、なんといっても缶がオススメ。

缶は、フローティング・ウィジェットの働きでクリーミーな泡を作り出しています。

フローティング・ウィジェットって、直径3cm程のピンポン玉のようなプラスチックの玉で1箇所、小さな穴が開いています。

 

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ギネス・ビールの飲み方!

缶ビールは、買いたてだと、ビールがガスの圧力で噴出してしまう恐れがあるので、それを防ぐためにもしっかり冷やして飲むことをオススメします。

冷えてからギネス・ビールをグラスに注ぎますが、グラスを傾けて、ゆっくり、ゆっくりと注ぐと格別な味わい。

 

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ギネス・ビールを美味しく飲みたいなら、ギネス専用のサージャーがあると便利です。ギネスをグラスに注ぎ、サージャーの台の上にセットします。

スイッチを入れると超音波が発生し、その力によって振動が起こります。

しばらくするとクリーミーな泡のドラフトギネスが完成します。

まとめ

研究によると、ギネスは心臓の健康に有益であるかもしれないとのこと。

ある種の果物と野菜の中に見られる抗酸化物質に類似している、ギネスの中に存在する抗酸化物質の化合物が、動脈壁に有害コレステロールの蓄積する速度を下げるために、健康に有益であることが発見されたとのこと。

ビールの美味しい季節に、香りとコクが深い、まろやかな味わいのギネス・ビールを飲んでみませんか?